Tezgahların gözdesi hamsi!

1 Eylül itibariyle denizlerde av yasağının sona ermesiyle balıklar tezgahları süslerken, Lüleburgazlı balıkçılar da özellikle Karadeniz’de tutulan balık çeşitleri ile tezgahlarını dolduruyor.

Lüleburgaz’da hamsinin kilogram fiyatı 200 liradan satılırken, en çok tercih edilen balık çeşidi oldu.

40 yıllık balıkçı Sami Küçük, insanların hamsiye yönelmesinin ekonomik nedenlerden kaynaklandığını söyledi.

Balıkçılar, hava durumunun belirsizliği nedeniyle tüm çeşitleri açık tezgahlara koymaktan çekindiklerini belirten Sami Küçük, havanın soğumasıyla birlikte balıkların tezgahlarda daha düzenli ve görselli şekilde sunulacağını ifade etti.

Vatandaşlar ise hem ekonomik hem de lezzetli olan hamsiyi tercih ederek yeni balık sezonunun tadını çıkarıyor.

Öte yandan diğer balık türlerinin fiyatları ise şu şekilde: sardalya 200 lira, istavrit 200 lira, mercan 200 lira, mırlan 250 lira, somon 450 lira, çupra 150 lira adet, levrek 150 lira adet.