Tatlıcı ve şekerlemecilere yılbaşı denetimi

Kırklareli’nde yılbaşı öncesinde tatlı ve şekerleme üreten ve satışını yapan işletmelere yönelik denetimler artırıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, unlu mamuller ile tatlı ve şekerleme ürünlerinin üretim ve satış noktaları mercek altına alındı.

Ekipler, denetimler kapsamında işletmelerde hijyen koşullarını incelerken, ürünlerin fiyat ve etiket bilgilerini de kontrol etti. Yapılan kontrollerde, gıda güvenliği ve tüketici sağlığının korunmasına yönelik kriterlere uyulup uyulmadığı titizlikle değerlendirildi.

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, konuya ilişkin yaptığı yazılı açıklamada, vatandaşların güvenilir, sağlıklı ve kaliteli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirtti. Karaca, yılbaşı alışverişlerinin yoğunlaştığı bu dönemde denetimlerin artırıldığını ifade etti.

Açıklamada, “Yılbaşı hazırlıkları kapsamında İl Müdürlüğümüz teknik personelleri tarafından tatlı ve şekerleme satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerimiz artırılmıştır. Vatandaşlarımızın yeni yıla güvenilir, sağlıklı ve kaliteli gıdayla girmesini sağlamak amacıyla çalışmalarımız kararlılıkla sürdürülmektedir” ifadelerine yer verildi.

Yetkililer, denetimlerin yılbaşı süresince de devam edeceğini bildirdi.