Süt tesisine bakanlık incelemesi

Tarım ve Orman Bakanlığı Başmüfettişleri, saha incelemeleri kapsamında Kırklareli'nde faaliyet gösteren Alkan Süt Ürünleri Üretim Tesisinde denetim ve gözlemlerde bulundu. Ziyarete şube müdürleri de eşlik etti.

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Başmüfettişler Bülent Zafer Uçak, İbrahim Karadurak, Yasin Yavuz ve Songül Afşar, saha incelemeleri doğrultusunda Kırklareli merkezde bulunan Alkan Süt Ürünleri Üretim Tesisine teknik bir ziyarette bulundu. Ziyaret sırasında Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü şube müdürleri de heyete eşlik etti.

İncelemelerde hijyen koşulları, üretim standartları, izlenebilirlik süreçleri ve ürün güvenliği gibi başlıklarda kapsamlı değerlendirmeler yapıldı. Tesiste yürütülen faaliyetlerin yerinde gözlemlendiği denetimlerde, üretim hattı ve kalite kontrol mekanizmaları da denetlendi.

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca ziyarete ilişkin yaptığı açıklamada, “İlimizdeki üretim tesislerinin denetlenmesi ve desteklenmesi hem tüketici güvenliği hem de üretici sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor. Sayın müfettişlerimize yerinde yürüttükleri bu kıymetli çalışmalar için teşekkür ediyoruz” dedi.