Palamut sert çakıldı!
“50 liraya düştü”
Lüleburgaz’da sezon başında tanesi 150 liradan satılan palamut, denizdeki bollukla birlikte 50 liraya geriledi. Karadeniz Balıkçılık’ta satışa sunulan palamudun fiyatındaki düşüş vatandaşların ilgisini artırırken, yaklaşık 1 kiloya yakın balıkların 3 adedi 200 liradan alıcı buluyor.
Lüleburgaz’da palamutun fiyatı sezon başına göre üçte birine geriledi. Sezona 150 liradan başlayan palamut, Karadeniz Balıkçılık’ta 50 liradan satışa sunulurken, yaklaşık 1 kiloya yakın palamutların 3 adedi 200 liradan alıcı buldu. Fiyat düşüşü vatandaşların ilgisini artırırken, denizdeki bolluk balık tezgahlarına da yansıdı.
Balık sezonunun başında daha yüksek fiyatlarla satışa sunulan palamut, denizlerdeki bollukla birlikte daha ulaşılabilir hale geldi. Uygun fiyatıyla öne çıkan palamut, hem ekonomik alışveriş yapmak isteyenlerin hem de sofralarında balığa yer vermeyi tercih edenlerin ilgisini çekti.
Karadeniz Balıkçılık işletmecilerinden Hasan Küçük, palamut fiyatlarındaki düşüşün denizdeki bollukla bağlantılı olduğunu belirterek vatandaşların taze balığa uygun fiyatla ulaşmasının önemine dikkat çekti. Palamutun besin değerine de değinen Küçük, şunları söyledi:
“Sezona palamutun tanesini 150 liradan satarak başladık. Denizlerdeki bolluk arttıkça fiyatlarda da düşüş yaşandı. Denizde bolluk olduğunda bunun vatandaşın sofrasına da yansımasını istiyoruz. Balık fiyatlarının uygun olması, insanların daha rahat alışveriş yapabilmesi açısından önemli.
Palamut yalnızca fiyatıyla değil, besin değeriyle de tercih edilmesi gereken balıklardan biri. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olması kalp ve damar sağlığının desteklenmesine katkı sağlıyor. Aynı zamanda kaliteli protein içeriyor; vücudun ihtiyaç duyduğu bazı vitamin ve mineralleri de sağlıyor. Özellikle dengeli beslenmek isteyenlerin sofralarında balığa yer vermesi önemli. Üstelik palamut, doğru şekilde pişirildiğinde oldukça lezzetli ve doyurucu bir seçenek.
Denizdeki bolluğun devam etmesini isteriz. Çünkü balık bol olduğunda fiyatlar daha makul seviyelere gelebiliyor. Biz de vatandaşlarımızın hem taze hem de besleyici bir ürünü bütçelerini fazla zorlamadan alabilmesini istiyoruz. Palamudun 50 liraya düşmesiyle vatandaşların ilgisi de arttı.”
Sezon başında 150 liradan satışa sunulan palamutun 50 liraya gerilemesiyle tanesi 100 lira ucuzladı. Böylece palamut, başlangıç fiyatının üçte birine kadar düştü.
