Kışın tadı kestane!

Soğuk havaların kendini hissettirmesiyle birlikte Lüleburgaz’da kışın simgesi olan kestane tezgâhlardaki yerini aldı. Yıllardır İstanbul Caddesi’nde kestane satan Serdar Çokkaragöz, hem mesleğini hem de kış aylarının sokaklara kattığı atmosferi anlattı.

Lüleburgaz’da kış mevsimi denildiğinde akla gelen ilk görüntülerden biri de sokakları saran kestane kokusu oluyor.

Bu kokunun ardındaki isimlerden biri olan Serdar Çokkaragöz, 25 yıldır kış aylarında kestane satarak geçimini sağlıyor. Belediye izin verdiği sürece İstanbul Caddesi’nde tezgâh açtığını belirten Çokkaragöz, bu işin artık hayatının bir parçası olduğunu söyledi.

Kestane fiyatlarına değinen Çokkaragöz, “100 gramı 100 TL, kilosu 800 TL. Fiyatlar bu şekilde. 25 senedir bu işi yapıyorum. Varsa benden iyisi, o da bizden birisi” dedi.

Kestanenin sadece bir yiyecek değil, kış kültürünün önemli bir parçası olduğunu vurgulayan Çokkaragöz, “Kestane kış aylarının vazgeçilmezidir, bir diğer vazgeçilmezi de satıcısıdır.

Soğuk havada insanlar kestane alırken hem ısınıyor hem de sohbet ediyor. Bu tezgâh sadece satış yeri değil, yıllardır insanların uğrayıp selam verdiği bir nokta” ifadelerini kullandı.

Yıllardır Lüleburgaz sokaklarında olduğunu belirten Serdar Çokkaragöz, “Bu işi yaparak büyüdük, bu sokaklarda kışı da gördük, karı da ayazı da. Kestane kokusu çıktığında kışın geldiğini herkes anlar. Ben de sağlığım el verdikçe bu işi yapmaya devam edeceğim” diye konuştu.