'İbo' yeni yüzü ile sahnede!

"Seversem abartırım demiştim, abarttım"

Lüleburgaz’ın sevilen esnaflarından Halil İbrahim Uçaran, İbo Izgara Evi’ni yenilenen yüzüyle hizmete açtı. Kokoreçten şırdana, tantuniden köfteye uzanan zengin menüsüyle dikkat çeken işletme, kış şartlarına uygun düzenlemeleriyle de müşterilerine daha konforlu bir ortam sunuyor.

Lüleburgaz’da yeme-içme sektöründe kısa sürede kendine sağlam bir yer edinen Halil İbrahim Uçaran, kurucusu olduğu İbo Izgara Evi ile lezzet tutkunlarını ağırlamaya devam ediyor.

“Seversem abartırım” mottosuyla çıktığı bu yolda kokoreç, köfte, et ve tavuk tantuni gibi ürünleri aynı çatı altında sunan Uçaran, özellikle titizlikle hazırlanan menüsüyle geniş bir müşteri kitlesine ulaşmayı başardı. Uçaran; "Seversem abartırım demiştim, abarttım" ifadelerini kullandı.

Lüleburgaz’da “İbo” lakabıyla tanınan Uçaran, seyyar tezgâhta başlayan lezzet yolculuğunu bugün markalaşma yolunda ilerleyen bir işletmeye dönüştürdü.

Tırnaklarıyla kazıyarak kazandığı müşteri kitlesine daha iyi hizmet sunmayı hedefleyen Uçaran, bu doğrultuda işletmesini yenileyerek Lüleburgaz halkının beğenisine sundu.

Özellikle soğuk kış günlerinde müşteri konforunu artırmak için dış alanda düzenlemeler yapan Uçaran, yeme-içme bölümünde soğuğun içeri girmesini engelleyecek önlemler aldı.

Dış bölümde yapılan değişikliklerin yanı sıra soba eklenerek daha sıcak ve rahat bir ortam oluşturuldu. Uçaran, tüm Lüleburgazlıları yenilenen dükkânında keyifli bir lezzet molasına davet etti.

İbo Izgara Evi’ni Lüleburgaz’da farklı kılan unsurların başında ise şırdan geliyor. İşletme, kentte şırdan satan tek adres olma özelliğini taşıyor.

Bunun yanı sıra hem et hem de tavuk tantuni seçenekleriyle farklı damak zevklerine hitap eden mekân, zengin menüsüyle dikkat çekiyor. Halil İbrahim Uçaran, “Seversem abartırım” anlayışıyla hazırlanan lezzetlerin Lüleburgazlılar tarafından mutlaka denenmesi gerektiğini vurguladı.