Hünnap sezonu açıldı

Tatlı lezzeti ve faydalarıyla son yıllarda sofralarda daha fazla yer bulan hünnap, Lüleburgaz’da tezgâhlardaki yerini aldı. Sezonun ilk ürünleri 150 liradan satışa sunuluyor.

Lüleburgaz pazarlarında sonbaharın kendine özgü lezzetlerinden biri daha tezgâhlara çıktı. Hünnap sezonu başladı. Yeşilden kahverengiye dönen rengi, elmayı andıran kıvamı ve kendine has tadıyla dikkat çeken hünnap, bu yıl kilosu 150 liradan vatandaşla buluşuyor.

25 yılı aşkın süredir pazarcılık yapan Serhat Doblucalı, hünnabın yıllardır tezgâhının değişmez ürünlerinden biri olduğunu söyledi. Sezon başladığı günden bu yana her yıl hünnap getirdiğini belirten Doblucalı, son birkaç yılda ise meyvenin daha fazla tanınmaya başladığını dile getirdi.

Dobrucalı, “Ben 25 seneyi aşkın süredir pazarcılık yapıyorum. Hünnap sezonu başladığından beri her sene getiriyorum. Son birkaç senedir hünnap daha yaygınlaştı. Önceden çok fazla bilinmiyordu ama şimdi vatandaş gelip özellikle hünnap soruyor.” dedi.

Hünnabın özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat eden vatandaşların ilgisini çektiğini söyleyen Doblucalı, meyvenin hem taze hem de kurutularak tüketilebildiğine dikkat çekti.

Hünnap, lezzetinin yanı sıra içerdiği C vitamini, lif ve antioksidan bileşenler sayesinde beslenme açısından da öne çıkıyor. Lif içeriği sindirim sisteminin normal çalışmasına katkı sağlarken, vitamin ve antioksidan içeriği dengeli beslenmeye destek oluyor.

Doblucalı, hünnabın özellikle mevsiminde tüketilmesinin önemli olduğunu belirterek, “Taze taze yemek ayrı güzel. Kurutan da oluyor, farklı şekilde değerlendiren de.” dedi.