Gıdaya sıkı denetim

Lüleburgaz ilçe merkezi ve köylerinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla teknik personeller tarafından düzenli denetimler sürüyor.

Lüleburgaz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, hem ilçe merkezinde hem de köylerde faaliyet gösteren gıda satış, toplu tüketim ve üretim işletmelerinde kapsamlı denetimler sürdürülüyor.

Denetimler, ilgili yasal mevzuat doğrultusunda teknik personel eşliğinde gerçekleştiriliyor.

Marketlerden fırınlara, lokantalardan kahvehanelere kadar geniş bir yelpazede yürütülen bu kontrollerde, ürünlerin son kullanma tarihinden hijyen koşullarına, çalışanların kişisel temizliğinden üretim izin belgelerine kadar birçok kriter dikkate alınıyor.

Yetkililer, yapılan denetimlerin hem halk sağlığını korumak hem de işletmeleri mevzuat konusunda bilgilendirmek amacıyla aralıksız devam edeceğini belirtti. Eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, bazı işletmelere cezai yaptırımlar da uygulandığı öğrenildi.