“Esnaf kendini yenilemeli”

Lüleburgaz’da ayakkabı ve terlik sektöründe 43 yıldır faaliyet gösteren eski Pazarcılar Odası Başkanı Tuncay Bayraktar, meslek hayatındaki değişimi ve esnafın sorunlarını anlattı. Bayraktar, okul sezonuyla birlikte piyasada hareketlilik beklerken, esnafın da değişen müşteri beklentilerine ayak uydurarak kendini yenilemesi gerektiğini vurguladı.

Lüleburgaz’da uzun yıllardır ayakkabı ve terlik sektörünün içerisinde bulunan eski Pazarcılar Odası Başkanı Tuncay Bayraktar, baba mesleğini 43 yıldır sürdürüyor. Ersoy Pasajı’nda Bayraktaroğlu Terlik Ayakkabıcılık işletmesini işleten Bayraktar, mesleğe başladığı yıllardan bugüne yaşanan değişimleri ve esnafın karşılaştığı sorunları değerlendirdi.

61 yaşındaki Bayraktar, mesleğin kendisi için yalnızca bir geçim kaynağı olmadığını, aynı zamanda ailesinden devraldığı bir miras olduğunu ifade etti. Babasının döneminde imalat da yaptıklarını belirten Bayraktar, zaman içerisinde sektördeki koşulların değişmesiyle birlikte üretimden tamamen vazgeçerek toptan alım ve satış modeline geçtiklerini söyledi.

PAZAR TEZGAHINDAN PASAJA

Meslek hayatlarının bugünlere kolay gelmediğini anlatan Bayraktar, geçmişte pazar tezgahlarında satış yaptıklarını, zaman içerisinde işlerini geliştirerek pasaj esnafına dönüştüklerini belirtti.

Bayraktar, babasının döneminde üretim gerçekleştirerek ürünleri toptan sattıklarını, kendisinin ise bugün ağırlıklı olarak toptan ürün alıp perakende satış yaptığını ifade etti. Sektörde değişen müşteri alışkanlıkları ve üretim maliyetlerinin de işletmelerin çalışma biçimlerini etkilediğini dile getirdi.

Ersoy Pasajı’nda şu sıralarda beklenen yoğunluğun yaşanmadığını söyleyen Bayraktar, özellikle okul alışverişleriyle birlikte piyasada hareketlilik beklediklerini kaydetti.

“OKULLARIN AÇILMASIYLA HAREKET BEKLİYORUZ”

Okulların açılmasına kısa bir süre kala velilerin alışveriş hazırlıklarının da başladığını belirten Bayraktar, ailelere ürün seçimi konusunda bazı tavsiyelerde bulundu.

Velilerin yalnızca fiyat üzerinden değerlendirme yapmaması gerektiğini ifade eden Bayraktar, çocukların gün içerisinde uzun süre kullandığı ayakkabıların rahat, ayağa uygun ve mümkün olduğunca kaliteli malzemeden üretilmiş olmasına dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Bayraktar, özellikle okul ayakkabısı alırken çocuğun ayağına uygun numaranın tercih edilmesi, ayakkabının ayağı sıkmaması ve kullanım amacına uygun olması gerektiğine dikkat çekti. Çocukların ayakkabıyı denemeden yalnızca numarasına bakılarak alışveriş yapılmasının doğru olmadığını belirten Bayraktar, mümkün olduğunca çocuğun ayakkabıyı deneyerek karar verilmesini önerdi.

Okul sezonunun esnaf açısından da önemli bir dönem olduğunu dile getiren Bayraktar, pasajdaki durgunluğun eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte azalmasını beklediklerini ifade etti.

“HER HAFTA AYNI ÜRÜNÜ GÖRMEK İSTEMİYOR”

Lüleburgaz Pazar Yeri hakkında da değerlendirmelerde bulunan Bayraktar, yerli esnafın kendisini yenilemesi gerektiğini söyledi.

Pazar yerinde faaliyet gösteren bazı esnafın uzun süredir benzer ürünlerle tezgah açtığını belirten Bayraktar, dışarıdan gelen esnafın ise farklı ürün ve çeşitlerle müşterinin ilgisini çekebildiğini ifade etti.

Müşterilerin her hafta pazara geldiğinde aynı noktada aynı ürünleri görmek istemediğini dile getiren Bayraktar, esnafın değişen tüketici beklentilerini takip etmesi gerektiğini söyledi.

Bayraktar, bu durumu, “Her gün aynı yemek pişmez” sözleriyle özetleyerek, pazarcı esnafının da ürün çeşidini artırması, yenilikleri takip etmesi ve müşteriye farklı seçenekler sunması gerektiğini vurguladı.

“ESNAF KENDİNİ YENİLEMELİ”

Pazar esnafının yalnızca satış yaptığı ürünlere değil, müşterinin beklentilerine de odaklanması gerektiğini belirten Bayraktar, değişen alışveriş alışkanlıklarının esnafı da değişime zorladığını söyledi.

Özellikle gençlerin ve yeni nesil müşterilerin farklı ürünleri görmek istediğini ifade eden Bayraktar, esnafın piyasayı takip etmesinin, ürün çeşitliliğini artırmasının ve tezgahlarını günün şartlarına göre yenilemesinin önemine dikkat çekti.

43 yıllık meslek hayatında çok sayıda değişime tanıklık ettiğini belirten Bayraktar, geçmişte üretimden pazar tezgahlarına, oradan pasaj esnaflığına uzanan meslek serüveninin bugün de değişerek devam ettiğini söyledi. Bayraktar, esnafın ayakta kalabilmesi için hem müşterisini hem de piyasadaki yenilikleri yakından takip etmesi gerektiğini dile getirdi.