Bayram öncesi kasaplar denetlendi

Kırklareli’nde Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla gıda denetimleri yoğunlaştırıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi ekipleri, kent genelinde faaliyet gösteren kasap ve gıda işletmelerinde denetim gerçekleştirdi.

Yapılan kontroller kapsamında işletmelerin üretim alanları, satış bölümleri ve hijyen koşulları detaylı şekilde incelendi. Ayrıca ürünlerin fiyat ve etiket bilgilerinin mevzuata uygun olup olmadığı da ekipler tarafından kontrol edildi.

Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, Kurban Bayramı öncesinde denetimlerin artırıldığını belirtti. Karaca, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikli hedef olduğunu ifade ederek, işletmelerin üretim aşamasından satış noktalarına kadar denetimlerden geçirildiğini söyledi.

Karaca, teknik personellerin bayram süresi boyunca da sahada olmaya devam edeceğini belirterek, resmi kontrollerin aralıksız sürdürüleceğini kaydetti.

Yetkililer, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları ilgili kurumlara bildirmelerinin denetim süreçlerine katkı sağlayacağını ifade etti.