Armutta hasat heyecanı!

Lüleburgaz’da profesyonel tarım yatırımlarıyla dikkat çeken Fures Tarım’da Santamaria armudunun hasadı başladı. Endüstri Mühendisi Furkan Ortakçıer’in kurduğu işletmede 60 dönümde armut, 55 dönümde yaban mersini üretimi yapılırken, modern tarım teknikleri ve teknoloji destekli üretim anlayışıyla hem bölge tarımına hem de istihdama katkı sunuluyor.

Lüleburgaz’ın Ovacık Köyü Müsellim Yolu üzerinde faaliyet gösteren Fures Tarım’da sezonun en heyecanlı dönemlerinden biri başladı.

İşletmede yetiştirilen Santamaria armutlarının hasadına başlanırken, üreticiler bir yıllık emeklerinin karşılığını almaya başladı.

Fures Tarım Kurucusu ve Yöneticisi Furkan Ortakçıer, yaklaşık dört yıldır profesyonel olarak tarım sektöründe faaliyet gösterdiklerini belirterek, tarımın kendileri için yalnızca bir meslek değil, aileden miras kalan bir yaşam biçimi olduğunu söyledi.

Ortakçıer, “Ben endüstri mühendisiyim. Ancak babam ve dedem ziraat mühendisiydi. Onlardan gelen bilgi birikimi ve genetik aktarım sayesinde tarımdan hiç kopmadım. Ailemizin yıllara dayanan tecrübesini kendi eğitimimle birleştirerek bu işi profesyonel olarak sürdürmek istedim. Yaklaşık dört yıldır profesyonel olarak tarım sektöründe faaliyet gösteriyoruz. Bugün de Santamaria armudumuzun hasadına başlamanın mutluluğunu yaşıyoruz. Hasat dönemi, bir üretici için bir yıl boyunca verilen emeğin karşılığını almaya başladığı en özel zamanlardan biridir.” dedi.

“60 DÖNÜMDE ÜRETİM”

İşletmede 60 dönüm alanda Santamaria armudu, 55 dönüm alanda ise yaban mersini üretimi gerçekleştirildiğini ifade eden Ortakçıer, üretimde planlı çalışmanın kaliteyi doğrudan etkilediğini söyledi.

Santamaria armudunun tüketiciler tarafından en çok tercih edilen çeşitlerden biri olduğunu belirten Ortakçıer, “Santamaria armudu ince kabuğu, bol sulu yapısı, kendine has aroması ve dengeli tatlılığıyla öne çıkıyor. Hasat döneminde doğru olgunlukta toplandığında hem lezzetini hem de gevrek dokusunu uzun süre koruyabiliyor. İri meyve yapısı, yüksek kalite standardı ve depolamaya uygunluğu sayesinde hem sofralık tüketimde hem de ticari pazarda önemli bir yere sahip. Tüketiciler aroması ve ferahlatıcı lezzeti nedeniyle bu çeşidi özellikle tercih ediyor. Bu yıl bahçemizin bakımını, sulamasını ve besleme programını büyük bir titizlikle yürüttük. Şu ana kadar hem kalite hem de meyve gelişimi açısından oldukça güzel bir sezon geçiriyoruz. Fures Tarım olarak hedefimiz kaliteli, güvenilir ve sürdürülebilir üretim yapmak.” diye konuştu.

Endüstri mühendisi olmasının üretim anlayışına önemli katkı sağladığını dile getiren Ortakçıer, tarımda teknolojiyi en üst seviyede kullandıklarını vurguladı.

“Endüstri mühendisi olmamın da avantajıyla üretimde teknolojiyi son raddesine kadar kullanıyoruz. Tarım artık yalnızca toprakla yapılan bir iş değil. Sulama sistemlerinden gübreleme programlarına, üretim planlamasından bahçe takibine kadar birçok süreci teknolojik altyapıyla yönetiyoruz. Verimliliği artırırken kaliteyi de sürdürülebilir hale getirmek için modern üretim tekniklerinden en üst düzeyde faydalanıyoruz.” ifadelerini kullandı.

“BİLİMSEL ÜRETİM YÖNTEMLERİ BÜYÜK ÖNEM TAŞIYOR”

Modern meyvecilikte başarının yalnızca hasat dönemine bağlı olmadığını belirten Ortakçıer, doğru çeşit seçimi ve bilimsel üretim yöntemlerinin büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Santamaria armudunun yüksek verimi, iri meyve yapısı, aroması ve uzun raf ömrü sayesinde üreticilere önemli avantajlar sunduğunu ifade eden Ortakçıer, doğru budama, dengeli bitki besleme ve kontrollü sulama uygulamalarının meyvenin kalitesini doğrudan etkilediğini söyledi. Hasadın doğru olgunluk döneminde yapılmasının hem depolama süresi hem de tüketici memnuniyeti açısından büyük önem taşıdığına vurgu yaptı.

Bölgenin iklimi ve verimli topraklarının armut yetiştiriciliği için önemli avantaj sunduğunu ifade eden Ortakçıer, armut yatırımının bilinçli bir tercih olduğunu söyledi.

“Armut, ülkemizde ve bölgemizin iklim ile toprak yapısına oldukça uygun bir meyve. Uzun vadede katma değer oluşturabileceğine ve kaliteli üretim yapabileceğimize inandığımız için armudu tercih ettik. Doğru üretim teknikleriyle bölgemizde çok daha güçlü bir meyvecilik potansiyeli oluşturabileceğimize inanıyoruz.” dedi.

“YABAN MERSİNİ DE ÜRETİYOR”

Armut üretiminin yanı sıra yaban mersini yatırımlarının da hız kesmeden sürdüğünü belirten Ortakçıer, farklı ürünlerle tarımsal çeşitliliği artırmayı hedeflediklerini ifade etti.

“Yaban mersini yatırımlarımız da hız kesmeden devam ediyor. İnşallah hem ülkemize hem de tarım sektörüne değer katmaya devam edeceğiz. Bu süreçte emeği geçen tüm çalışma arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum.” diye konuştu.

“KADINLAR HASATTA AKTİF ROL ALIYOR”

Fures Tarım’ın kadın istihdamına verdiği önemle de dikkat çektiğini söyleyen Ortakçıer, özellikle hasat döneminde kadın çalışanların üretimin her aşamasında aktif görev aldığını belirtti.

“Bahçemizde kadın istihdamına oldukça fazla yer veriyoruz. Kadın emeğinin tarımsal üretimde çok kıymetli olduğuna inanıyoruz. Lüleburgaz’da bu ölçekte ve bu profesyonellikte kurulan bir tesisin ilçemizin tarımsal kalkınmasına önemli katkılar sağladığını düşünüyoruz.” ifadelerini kullandı.

Hasat sezonunun tüm üreticilere bereket getirmesini temenni eden Ortakçıer, kaliteli üretim anlayışından taviz vermeden çalışmalarını sürdüreceklerini belirterek, “Üreticilerimiz için bereketli bir hasat sezonu diliyorum. Bizler üretmeye, yatırım yapmaya ve Türk tarımına değer katmaya devam edeceğiz.” dedi.

Öte yandan Ovacık Köyü Müsellim Yolu No:182-183 adresinde faaliyet gösteren Fures Agro, sezon boyunca taze armut ve diğer ürünleriyle hem toptan hem de perakende satış yaparak müşterilerini ağırlamaya devam ediyor. Modern üretim anlayışı, teknoloji odaklı tarım uygulamaları ve sürdürülebilir üretim hedefiyle faaliyetlerini sürdüren işletme, Lüleburgaz’ın tarımsal gelişimine katkı sunmayı amaçlıyor.