Alabalık çiftliği denetlendi

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından su ürünleri üretiminde hijyen, kalite ve sürdürülebilirlik açısından yapılan denetimler aralıksız devam ediyor.

Bu kapsamda, il merkezine bağlı Dereköy’de faaliyet gösteren bir alabalık yetiştiriciliği tesisi teknik personeller tarafından yerinde incelendi.

Yetkililer, denetimlerin belirli periyotlarla sürdüğünü ve üretim süreçlerinin mevzuata uygunluğunun titizlikle kontrol edildiğini belirtti.

Denetimlerde, tesisin su kalitesi, yemleme düzeni, sağlık yönetimi ve çevreye etkileri gibi başlıklar üzerinden değerlendirmeler yapıldığı aktarıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, hem üretici hem de tüketici sağlığını gözeten bu tür kontrollerin sürdürülebilir ve güvenli gıda üretimi için büyük önem taşıdığı vurgulandı.