top of page

Trüf Mantar üretim tesisine ziyaret


Haber Merkezi

Vize’nin Develi köyünde trüf mantarı ürünleri üretimi yapan işletme İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personelince ziyaret edildi.

Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürü Zeynep Şeyda Gürsu ve müdürlük personelinin yer aldığı ziyarette, işletmenin işleyişi hakkında bilgi alındı.

4 farklı mantar çeşidinin kullanıldığı tesisin, üretim aşamalarını inceleyen yetkililer, üretilen ürünlerin hangi aşamalardan geçtiğini gözlemledi.

Ziyaretle alakalı yayınlanan açıklamada; “Vize ilçemizin Develi köyünde trüf mantarı ürünleri üretim faaliyeti gösteren işletme, İlçe Müdürümüz ve teknik personellerimiz tarafından ziyaret edildi. Yıl boyunca belirli dönemlerde ormandan avcı köpekler eşliğinde toplanan 4 farklı mantar çeşidinin kullanıldığı tesiste; konserve, taze, kurutulmuş, dondurulmuş ürünler, trüf yağı, trüf dilimleri, trüf sosu üretilmektedir” ifadeleri kullanıldı.

120 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comentários


bottom of page