top of page

"Kızartma yağ" denetimi yapıldı



Trakya'da, özellikle "fast food" tabir edilen hızlı gıdaları üretip bunları toplu halde tüketime sunan işletmelerde kullanılan kızartma yağlarına yönelik denetim yapıldı.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın talimatıyla ülke genelinde başlatılan kızartma yağ denetimleri sürüyor.

İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekiplerince yapılan denetimlerde, mevzuat ile belirlenen kriterlere uymayan yağlardan numune alınarak analiz ediliyor.

Yağları uygun olmayan işletmelere idari yaptırım uygulanıyor.

Kırklareli bölgesinde de Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince toplu tüketim sunan işletmelerde kızartma yağ denetimi yapıldı. AA

21 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör
bottom of page