“Ekonominin en uygun yiyeceği balıktır”
Balıkçıların 1 Eylül’de ‘Vira Bismillah’ diyerek sezonu açmasından sonra derya kuzuları Lüleburgaz’da tezgahları süslemeyi sürdürüyor.
Özerler Mahallesi Hasan Ağa Çeşme Sokak’ta bulunan Mutlu Aile Balıkçısı Sahibi Erkan Özpamuk, balık sezonunun yavaş yavaş yerine oturmaya başladığını söyleyerek, haftada en az bir gün balık yenmesi tavsiyesinde bulundu.
Ekonominin en uygun yiyeceğinin balık olduğunu belirten Özpamuk; “Balıkçılarımız bizlere sezon öncesi balığın denizde çok olduğunu söylemişti. Sezonun başlaması ile birlikte balıkta özellikle palamutta bolluk yaşadık. Yaklaşık 10 gün kadar bu böyle devam etti. Şu son günlerde havanın esmesinden dolayı palamut balığının bolluğu biraz kesildi ama balığın geri döneceğini ve tekrar bolluk olacağını düşünüyoruz. Bu da aynı şekilde fiyatlara yansıyacaktır. Bizim halkımız da en çok palamutu biliyor onu istiyor. Ekonominin en uygun yiyeceği balıktır. Lüleburgaz halkına bol bol balık yemelerini temenni ediyorum. Yaklaşık 40 yıldır balıkçılık yapan biri olarak vatandaşlarımıza hafta da en 1, sevenler için 2 kez balık yemelerini istiyoruz” dedi.
Özpamuk, tezgahlarında balıkları ayıkladıklarını, pişirdiklerini ve sipariş ile adrese teslim ettiklerini de belirterek kendilerine 0288 417 68 08 ve 0542 237 39 38 numaraları telefonlardan 08:00-20:00 saatleri arasında ulaşılabileceğini kaydetti.
24 Eylül günü Mutlu Aile Balıkçısı tezgahında bulunan derya kuzularının fiyatı şu şekilde oldu; küçük palamut 100 TL, orta palamut 125 TL, büyük palamut 150 TL, hamsi 200-250 TL, istavrit 200 TL, sardalya 200 TL, mezgit 150 TL, levrek 400 TL, çupra 400 TL, tekir 200 TL, barbun 300 TL, uskumru 100-150 TL.
Comments