22 Eylül 2019 Pazar
Bize Ulaşın
Künye
Lüleburgaz
Kırklareli
Edirne
Tekirdağ
Spor
Güncel Gündem
Resmi İlanlar
YAZARLAR
» son dakika haberler
Lüleburgaz 0°C
YAZAR DETAYI
Diyetisyen Elif Nur BAŞARAN
POPÜLER BESİN AVOKADO
Yazı Tarihi: 21 Şubat 2019 Perşembe 09:00

  Son yıllarda avokado meyvesini oldukça sık duyar olduk. Gerek beslenmedeki önemi gerekse kozmetik alanında oldukça sık kullanılmasından dolayı… Genellikle akdeniz tipi iklim bölgesinde yetiştiğinden Türkiye’ de son yıllarda daha popüler olmuş, piyasa fiyatı da bu neden diğer meyvelere oranla daha yüksektir. Aynı zamanda ağaçta olgunlaşıp toplanması tam anlamıyla tüketime hazır demek değildir. Toplandıktan sonra olgunlaşması için yumuşaması gerekmektedir.

 

Avokado, içerdiği doymamış yağ asitleri sayesinde kan kolesterol seviyesini düşürme, kalp hastalıklarından korumaktadır. A, C, E  vitaminleri sayesinde antioksidandır, cildi yaşlanmaya karşı korur, hem yağlı hem lifli yapısından dolayı kabızlıkta kullanılır. Potasyumdan zengin olmasından dolayı da kan basıncını dengeler.

 

100 gram avokado yaklaşık 160 kaloridir. Diyetlere yağ yerine eklenebilir. Salatalara 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklemek yerine çeyrek avokado da konabilir. Bu sayede vücuda farklı yağ asitleri girmiş olacaktır. Bu da sağlığı oldukça olumlu yönde etkileyecektir. Ben diyetisyen olarak diyetlerimde avokadoyu oldukça sık kullanıyorum. Tadını sevmeyen danışanlarım içinse avokadoyu farklı çeşitlerde kullanarak beslenmeye eklemiş oluyorum.

 

Kakaolu Smothie

1 su bardağı kefir + yarım avokado + 1 tatlı kaşığı kakao + yarım muz

Tüm malzemeleri blenderdan geçirerek kahvaltı öğünü yerine tüketebilirsiniz.

Bu yazı 920 defa okunmuştur.
YORUMLAR
DİĞER YAZILARI
» Omega-3 Yağ Asidi
» Bayram Sonrası Kaçamakların Dengelenmesi
» YÜKSEK KOLESTEROLDE BESLENME
» OKUL ÖNCESİ DÖNEMDE BESLENME
» MAYIS AYI- MEYVE SEBZELERİ
» RAMAZAN AYINDA BESLENME
» GAPS DİYETİ NEDİR?
» EMZİRME DÖNEMİNDE BESLENME
» MUTLU EDEN BESİNLER
» YEME BOZUKLUKLARINA DİKKAT
Yazarın tüm yazıları >>>
E-Gazete
Yazarlar
Anket
Hava Durumu
Facebook
Twitter